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香港交易所宣布将于9月20日推出美团期货及期权


2018年09月20日 14:16

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(原标题:"佛罗伦斯"袭美致16死 民众排几小时长队抢购水)

1000.jpeg洪水淹没了靠近东海岸线的整个内陆地区(图源:美联社)

海外网9月17日电飓风“佛罗伦斯”于当地时间9月13日率先登陆美国东海岸并带来灾难性洪水,目前洪水已蔓延至南卡罗莱纳和北卡罗莱纳州的整个内陆区域,北卡罗莱纳州州长罗伊·库珀表示,因洪水死亡的人数已攀升至16人。

据美联社报道,飓风本周会继续向西爬行,自周五(14日)以来“佛罗伦斯”已累计带来超2.5米深的降水,过万人撤离到河流的上游地区。

1000 (1).jpeg救援人员展开救援行动(图源:美联社)

目前,威明顿市的水势仍然在上涨,当地居民需要在商店和饭馆门口排几个小时的队才能获得生活基本所需,比如水。警察一般会驻守在商店和饭馆门口,一次只允许10人进入。新汉诺威县委员会主席伍迪·怀特(Woody White)表示,政府已在计划为沿海城市近12万人投放水和食物。“因为道路已全被洪水淹没,目前没有通往威明顿的路可走。”

1000 (2).jpeg当地居民在等待救援(图源:美联社)

据报道,在距离海岸线大约115公里远的地区,当地居民都直接跳上飘过家门口的小船,这样的场景预计接下来几天中会在内陆地区继续上演。这可能是北卡罗来纳史上面临的最为严重的一次洪水,当地政府表示有超万人撤离,但还不清楚撤离的准确人数。联邦紧急事务管理署的负责人布罗克·朗(Brock Long)在媒体见面会上说:“我们正在努力寻找居民、展开救援,虽然现在看上去有些狼狈,但我们一定能克服这次灾难。”

虽然飓风已在一夜之间降为热带低压,但威力依然非常大。雷达显示“佛罗伦斯”会陆续到达东南部的6个州,而弗吉尼亚南部、南卡罗来纳和北卡罗来纳仍处于“靶心”。


  浦东独一无二的非遗“酥式”月饼为啥敢卖出上海最高价?

  上海最贵的鲜肉月饼在哪里?出乎大多数人的意料,答案并不是老大房、光明邨、沈大成、老大昌、国际饭店等市中心大排长龙的老字号。据不完全统计,申城价格最高的鲜肉月饼很有可能是浦东惠南镇的“老桥头”酥式鲜肉月饼。早在三年前,他们就定价6元/个,却依然供不应求,甚至有人为了排队闹矛盾打110报警。

图说:“老桥头”是浦东独一无二的月饼类非遗。新民晚报记者 孙云 摄

  虽然市区人恐怕都不知道“老桥头”到底是什么来历,但在原南汇地区特别是惠南镇周边,许多当地人却说从来不吃广式月饼,对于他们而言,“老桥头”就是月饼的代名词!“老桥头”到底为什么这么牛,牛到敢卖上海最高价,牛到自创了一个既不是“苏式”也不是“广式”的名字——酥式月饼,牛到去年获评浦东独一无二的非遗月饼呢?几天前,惠南镇政府还为了这项非遗技艺的传承发展专门办了一场研讨会。

  三代传承秘方古法

  55岁的樊龙全是“老桥头”第三代传人。清末,樊龙全的爷爷樊掌生在原南汇六灶地区的太平桥边做起鲜肉月饼,因为人们习惯把具有200多年历史的太平桥称作“老桥”,久而久之,“老桥头月饼”由此得名。

图说:樊龙全正在进行月饼烤制。新民晚报记者 徐程 摄

  樊龙全的父亲从小跟着爷爷学做月饼,樊龙全也是从十七八岁开始就跟着父亲做学徒,不过,由于时代的原因,他们的月饼营生中断了一些年。到了本世纪,樊龙全重起炉灶,在原南汇地区的县城惠南镇西门大街吊桥旁开店。三代传承的秘方再加上不变的古法炮制,“老桥头月饼”在惠南重焕新生。这两年,“老桥头”的名气越来越响,不仅在惠南镇有了三个分店,还应邀落户新场古镇。樊龙全甚至碰到过专门从文莱打飞机过来品尝月饼的,连他自己都感到不可思议。

  20层酥皮一层不少

  之所以取名“酥式月饼”,樊龙全解释说,这是因为他们的月饼最大的特点就在于一个“酥皮”。流传至今,他们始终采用具有南汇传统特色的“三揉三醒”的醒发工艺,醒发后的面团要擀平、卷起反复三次,起酥时要捏20层,远远超过流水线生产的三五层酥皮,因此,配以比例恰到好处的酥油等配料,烘烤出来后,月饼皮外脆里酥,分层鲜明,就算出炉后摆上一天,不必加热,吃口依然酥松爽脆,所以他们敢喊出“酥式”的名头来。

图说:师傅正在制作老桥头酥式鲜肉月饼。新民晚报记者 徐程 摄

  三代传下来,樊龙全特别讲究的就是遵循爷爷定下的老方法,无论是百果月饼的配料、每只月饼93-95克的重量,还是包月饼的手艺,都遵循传统,所以,至今还是凌晨3时起床,亲自调拌当天供应几家分店的逾100千克馅料。不过,随着人们口味和消费方式的改变,特别是“80后”的儿子来帮忙,不仅开始有了手机收款、外卖送餐、淘宝网店,今年还推出了“网红”小月饼,不仅个头瘦身近一半,更适合胃口小的都市人,还不怕冷藏和快递运输,可以让上海市区的食客也吃上郊野美味了。(新民晚报记者 孙云)

图说:老桥头酥式鲜肉月饼广受惠南镇居民好评。新民晚报记者 徐程 摄

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